ハニーマスタードチキン【ミールキット】作ってみた感想

子どもも大人も大好きな味でした（調理時間20分以内）

結果から言いますと、家族全員が好きな味でした。私は個人的にハニーマスタードなるものを知らなかったし、作ったこともなかったのです。でも、いかにもおいしそうなネーミングなので「ハズレはあるまいな」と思いながら封を開けました。

中身はこんな感じ。

最初が肝心。盛り付けを意識するのね

レシピには、「最初に、お皿の上にリーフレタスをちぎってまわりに乗せておく」と書いてあります。

あー、私にはそういう気くばりが足りなかったんだ。大皿に盛ったメインのおかず。そのまわりにグリーンの葉っぱ類を敷いておくという気くばりが私には圧倒的に足りませんでした。

いや、まわりに葉っぱ類を敷くときれいだということは知ってはいたけど「面倒くさいからやらない」という選択をする自分がいました。でもやってみると簡単だし、見栄えがよい！早くやるべきだった。（だって出来上がりがすごくオシャレになる）

お次はジャガイモ。このレシピの中で一番めんどくさい部分と言えば部分。といっても、ただ皮をむいて切ってレンジでチンするだけ。

もう、この手間を「めんどくさい」と思えるほど、ミールキットはラクチンなのです。ほんとありがたい。ついでにパプリカを切っておきます。

ところで、パプリカと赤ピーマンて同じ？違う？私はいつも考える。パプリカとはなんだろう？黄色いのやオレンジもある。私には「大きいピーマン」としか思えない。

ここで「赤ピーマン　パプリカ　違い」みたいに検索しても面白くないので、ずーっと考えることにします。パプリカを使うたびに一生考えるでしょう。（その前に娘が答えを言ってしまうかも）

さあ、ここからが調理です。今までは準備段階。

鶏肉にはすでに火が通っていて超絶ラク

フライパンに油をひかずに鶏肉を入れます。おー、鶏肉はすでに火が通っている。というか、これは何？唐揚げでもないし、見たところチキンナゲットのような。小麦粉をつけて揚げてあるような気がします。

とにかく揚げ物を自分でやらないのはありがたい。揚げ物っておいしいけれど、あの油の処理が大変。濾して使っても古い油を使うのは体によくないと聞きます。

また、換気扇も汚れる！換気扇の掃除は私が世の中でもっとも嫌いな家事のひとつです（まだまだたくさん嫌いな家事はありますがここでは割愛）。

鶏肉が温まったら、先ほどのジャガイモとパプリカを一気に投入！1分くらいでよろしい。

ソースをザっと絡めたら完成です。先ほどのお皿に盛ります。

なんか色がカレーみたいになってしまったけど、これは私の写真の技術不足のせい。なんでこんな黄色っぽくなるのだろう。照明がいけないのかな。

ハニーマスタードチキンを作った感想

ハニーマスタードを最初に作った人って天才ですか？

私はこれまで「ハニーマスタード」なるものを作ったこともなければ、その存在すら知りませんでした。そもそもどんな味？

うちの主人は辛いのが好みなので、甘い食事は苦手です。

片や、息子は辛いのが苦手なので、マスタードが入っていると知ったら食べないかも？（息子はとうに成人を迎えています。）

この二人の好みに合わせた食事を作るのも大変ですが、今回の「甘いハニーと辛いマスタード」をメインの味付けにしたチキン料理って、どうだろう？食べておくれよ、今日のおかずはこれがメインなんだから。

さて、どうかなと思いながら食卓に出したハニーマスタードチキンは、主人がひと口目から「うん、おいしい」。

まずは主人はオーケー。次に息子は？

と思ったら、黙ってバクバクと食べている。どうやら合格のようだ。

「マスタードが入っているのよ」と言ったら驚いていた。

息子にとって、日本の辛子も洋風のマスタードも、どちらも「辛い」というイメージしかない。粒マスタードのおいしいさに目覚めたようだ。よかった～

オイシックスのミールキットで息子がマスタードに目覚めた

これまで食事からマスタード類を避けてきた私にとって、息子が粒マスタードを食べられることを知った。息子も驚いたし、私はもっと驚いた。

そもそも、家族が嫌いなもの、苦手なものは、どうしても食事として作る気にならないよね。だって食べてくれなければ意味がないから。それがたとえ「食わず嫌い」であっても。

ミールキットの良さってこういうところにあるんですね。これまで作らなかったものを作り、それを家族が喜んで食べるということ。主婦にとって大きな発見であり、喜びであります。

ハニーマスタードの発明者よ！本当にありがとう。私から表彰状をさしあげます。

チキンが揚げてあったのは予想外の喜び

揚げ物って本当に大変ですよね。おいしいけど。誰か代わりに揚げてくれないかなーといつも思ってます（誰も揚げてくれません）。

本日の「ハニーマスタードチキン」は、すでに袋の中に「揚げたチキン」が入っていました。これは大きな喜びです。

もしもレシピに「チキンを揚げましょう」と書いてあったら、私の心はがっかりするどころか、怒りにふるえることでしょう。

時間がない主婦にとって、揚げ物はタブーというか、無理というか・・・でも食べたい！そんな悩みをかなえてくれたのが、本日の「ハニーマスタードチキン」でした。

一番よかったのは、家族が喜んでくれたこと。それが一番うれしいことです。

ボリュームもあり、味もいい。また食べたいなと思う一品でした。

ハニーマスタード、どうやって作るんだろう・・・

自分でネットで調べて作ってみよう。もしかしたら「似て非なるもの」になるかもしれないけれど、それはそれでよしとしましょう。

レッツトライ！（いつになるかな）

一度食べたらその味を再現できる「さいげん大介」って知ってますか？彼ならハニーマスタード簡単に作れるだろうなー。

さいげん大介、カモン！

ちなみに明日到着するオイシックスのミールキットは、

作って食べたらまたレビュー書くのでお楽しみに！